兽医曾摩西（任贤齐饰）是一个纯洁无比的绝种好男人，闲时到老人院做义工，与脾气最怪的老人家蛤蚧王建立深厚感情，蛤蚧王死后，将二千五百万美元遗产留给了摩西。但摩西的生活却非常平凡，以至于女朋友阿Mi（李珊珊饰）受不了而与他分手。但两千五百万美元的巨款必然会招致嫉妒，蛤蚧王的律师Allen心存不满，他无意中将这件事告诉了夜总会小姐DiDi（张柏芝饰）。DiDi知道后千方百计想钓这个金龟婿，但发现他是世上仅有的好男人后心存愧疚，而且对摩西动了真情。但Allen将DiDi的真实目的告诉了摩西，他非常伤心，刚巧摩西的前女友又要求与其复合。但当摩西他很快就意识到自己的错误，用歌声向DiDi表达自己的爱意。◎幕　　后王晶一惯喜用金钱 骗局 真情的老套路，这回《绝种好男人》则是张柏芝为钱而接近任贤齐，张柏芝这次成了百变妖姬，在新片中分别以清纯学生妹、舞女、兽医护士等多种扮相亮相。但是《绝》片胜在喜剧元素分布得十分均匀，情节合理，没有致命硬伤。更难能可贵的是，王晶这次舍弃了低俗的搞笑模式，因此这部电影也被影评人称为王晶回归纯情之作。 香港电影市场低迷，唯有明星偶像担纲的爱情喜剧仍一如既往大受欢迎，用张柏芝和任贤齐搭档观众并不陌生但又颇有新鲜感，王晶的这部爱情喜剧作为蛰伏一年后的复出之作，绝对是一部可供情侣观看的爱情喜剧。